中药材【养生保健】——芦荟

       芦荟据考证野生芦荟品种300多种，而可食用的品种只有六种，有药用价值的芦荟品种主要有：洋芦荟 ，库拉索芦荟，好望角芦荟，元江芦荟等。

       1、润肠通便

       芦荟含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，还可以吸水膨胀，使粪便逐步软化，从而起到通便的效果。

       2、杀菌消炎

       芦荟中含有的多酚类以及有机酸等成分，有抗炎、修复胃黏膜和止痛的作用，对某些呼吸道、消化道炎症有一定的治疗效果。

       3、提高免疫力

       芦荟中含有的黏多糖物质在起作用，黏多糖类物质有助于增加机体的免疫力，调节免疫功能。

       4、美容养颜

       芦荟中含有的多糖以及胶质、多种维生素，对人体的皮肤有良好的营养滋润，还有增白的作用。

       5、辅助治疗糖尿病

       芦荟富含有铬元素，能促进胰岛素分泌，使血糖恢复正常，细胞要靠胰岛素把血糖运到细胞内变成能量，如果铬元素减少，胰岛素工作效率就会降低，使血糖升高发生糖尿病，因此芦荟还可以辅助治疗糖尿病。

       饮食保健：

       1、果冻芦荟

       材料：食用芦荟600克、水果丁15克。调料：柠檬4片、白糖50克、醒目苹果味饮料600毫升。

       做法：
      （1）芦荟切长段，削去外皮后切成长条，放在流水下冲掉粘液，控净水分。

      （2）芦荟条放入盆中，加入醒目饮料300毫升浸泡半天，祛除粘液之后控净汁水。

      （3）剩余的醒目饮料加白糖，柠檬片调匀，倒入芦荟条中，覆膜后放入冰箱冰镇一天。

      （4）取出泡好的芦荟条装盘，点缀水果丁、薄荷叶，浇入少许原汁即可。

       2、芒果芦荟汁

      （1）芒果1个，芦荟叶子2片。

      （2）芦荟洗净后，取出果肉备用。

      （3）将芒果洗干净去掉皮和核，留下果肉备用。

      （4）把两种果肉放到榨汁机里，放入少量的水搅拌均匀即可。

       注意事项：

     1、芦荟性寒不适合虚寒的体质。

     2、阳虚气虚的人都不适宜食用。