【菊苣】

1、概述

       菊苣(Cichorium intybus L.)，菊科菊苣属，多年生草本植物。根肉质、短粗。茎直立，有棱，中空，多分枝。叶互生，长倒披针形，头状花序，花冠舌状，花色青蓝。

       菊苣为药食两用植物，叶可调制生菜，根含菊糖及芳香族物质，可提制代用咖啡，促进人体消化器官活动。 植物的地上部分及根可供药用，中药名分别为菊苣、菊苣根，具有清热解毒，利尿消肿，健胃等功效。该植物耐寒，耐旱，喜生于阳光充足的田边、山坡等地。中国等国家均有分布。

2、药性

【性味归经】性凉，味微苦、咸。归经暂无。

【功效与作用】清肝利胆、健胃消食、利尿消肿。属利水渗湿药下分类的利水消肿药。

【临床应用】用于湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少。内服：煎汤，用量9&mdash；18克；外用：水煎洗。

【主要成分】含马栗树皮素、马栗树皮苷、野莴苣苷、山莴苣素和山莴苣苦素；叶含单咖啡酰酒石酸，二咖啡酰酒石酸。浸剂对动物注射，可兴奋中枢神经系统，并增强

心脏活动。高浓度浸剂可促进胃分泌，但不增进平滑肌张力。种子有非特异性植物血细胞凝集素。

1、可以兴奋中枢神经系统功能，有效的增强心脏的活动。还可以预防冠心病，高血压。

2、可以抑制细菌的生长，具有很强的收敛作用。

3、可以改善消化系统功能，可以提高食欲，促进胃液的分泌。改善胃炎的症状。

4、含有丰富的维生素、胡萝卜素、氨基酸以及多种营养物质，具有利尿消肿的功效。

3、历史产区

       分布北京(百花山)、黑龙江(饶河)、辽宁(大连)、山西(汾阳)、陕西(西安、眉县、周至)、新疆(阿勒泰、哈巴河、福海、塔城、托里、裕民、博乐、沙湾、玛纳斯、乌鲁木齐、米泉、伊宁、察布察尔)、江西(遂川)。
4、植株形态特征

        多年生草本，高40-100厘米。茎直立，单生，分枝开展或极开展，全部茎枝绿色，有条棱，被极稀疏的长而弯曲的糙毛或刚毛或几无毛。基生叶莲座状，花期生存，倒披针状长椭圆形，包括基部渐狭的叶柄，全长15-34厘米，宽2-4厘米，基部渐狭有翼柄，大头状倒向羽状深裂或羽状深裂或不分裂而边缘有稀疏的尖锯齿，侧裂片3-6对或更多，顶侧裂片较大，向下侧裂片渐小，全部侧裂片镰刀形或不规则镰刀形或三角形。茎生叶少数，较小，卵状倒披针形至披针形，无柄，基部圆形或戟形扩大半抱茎。全部叶质地薄，两面被稀疏的多细胞长节毛，但叶脉及边缘的毛较多。

       头状花序多数，单生或数个集生于茎顶或枝端，或2-8个为一组沿花枝排列成穗状花序。总苞圆柱状，长8-12毫米;总苞片2层，外层披针形，长8-13毫米，宽2-2.5毫米，上半部绿色，草质，边缘有长缘毛，背面有极稀疏的头状具柄的长腺毛或单毛，下半部淡黄白色，质地坚硬，革质;内层总苞片线状披针形，长达1.2厘米，宽约2毫米，下部稍坚硬，上部边缘及背面通常有极稀疏的头状具柄的长腺毛并杂有长单毛。

        舌状小花蓝色，长约14毫米，有色斑。瘦果倒卵状、椭圆状或倒楔形，外层瘦果压扁，紧贴内层总苞片，3-5棱，顶端截形，向下收窄，褐色，有棕黑色色斑。冠毛极短，2-3层，膜片状，长0.2-0.3毫米。花果期5-10月。

5、生物学特征

生长环境
生于滨海荒地、河边、水沟边或山坡。本种广布欧洲、亚洲、北非。生于滨海荒地、河边、水沟边或山坡。

6、鉴别

　　( 1 )本品根横切面 : 毛菊 苣 木栓层 2 ～ 3 列，棕黄色;皮层 数余列 细胞，细胞形状不规则;韧皮射线单列。形成层明显，木质部导管散在或 2 ～ 6 个经向排列，木射线 1 ～ 6 列，细胞壁薄，纹孔明显。

　　菊苣皮层狭窄，木质部约占横切面的 1/2 。

　　( 2 )取本品粉末 1g ， 加石油醚 ( 60 ～ 90℃ ) 30ml ，超声处理 30 分钟，滤过，药渣备用，滤液蒸干，残渣加醋酸乙酯 - 甲醇( 1:1 ) 1ml 使溶解，作为 供试品溶液 ;另取菊 苣 根对照药材 1g ，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(附录 VI B )试验，吸取上述两种溶液各 10μl ，分别点于同一硅胶 G 薄层板上，以石油醚( 60 ～ 90℃ ) - 二氯甲烷( 1:4 )为展开剂，展开，取出，晾干， 喷以 10% 硫酸乙醇溶液，在 105℃ 加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上， 显相同 颜色的斑点。

　　( 3 )取【鉴别】( 2 )项下的药渣，挥尽石油醚 ，加醋酸乙酯 30ml ，超声处理 30 分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加醋酸乙酯-甲醇( 1:2 ) 1ml 使溶解，作为 供试品溶液 。另取菊 苣 根对照药材 1g ，同法制成对照药材溶液。

　　照薄层色谱法(附录 VI B )试验，吸取上述两种溶液各 10μl ，分别点于 GF 254 薄层板上，以二氯甲烷 - 甲醇( 9:1 )为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯( 254nm )下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上， 显相同 颜色的荧光斑点， 喷以 10% 硫酸乙醇溶液，在 105℃ 加热至斑点显色清晰，供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置， 显相同 颜色的斑点。