中药材小故事
相传明代大医学家李时珍,为出版《本草纲目》日夜兼程赶赴金陵(今南京)后,住进一家客店。入夜后听得邻壁房间有妇女呻吟声,于是便问店小二:"邻壁何人患痛呻吟?"店小二回答:"是贱内患痛难受呻吟,已有几天了!""有病为何不去求医?"李时珍困惑不解。店小二解释说:"先生有所不知,我们虽然在国都开店,但赚来的钱还不够买一家七口人的柴米油盐,哪还有……"。
李时珍听后十分同情,便起身随店小二进入内房。李时珍一边为店小二的妻子把脉,一边询问:"近来她饮食如何?"店小二说:"好几天没米下锅了,她只能吃一些番薯干,我们是靠孩子挖来野菜充饥的。"李时珍走过去,拿起篮中野菜根仔细看起来,并从其中拈了一株野菜根,放进口中。然后他对店小二说:"这是一种中草药,可治你妻子的病,是从哪里采来的?"店小二说:"城外,紫金山上!"李时珍忙随手掏出一锭银子说:"给!天明以后去集市上买点来,把此药先煎给你妻子服用,服后便会好转的。"店小二闻言,感动得双膝跪地,连声道谢!
翌日,店小二的妻子服了药,病果然痊愈。小二把李时珍带到紫金山朱元璋太子的墓地,只见那里绿茵如毯,到处都是这种草药。
因为这种药草长在朱元璋太子的墓地,所以就把它取名为"太子参",但李时珍害怕此药声张出去大家都来太子墓地采挖,触犯王法,因此没敢把"太子参"写进《本草纲目》里,此事成为他终生遗憾。
1、概述
太子参,又名孩儿参、童参。为石竹科多年生草本植物异叶假繁缕的块根,分布于华东、华中、华北、东北和西北等地,药材主产于福建、贵州、江苏、山东,安徽等地亦产,目前已被卫生部确定列入"可用于保健食品的中药材名单"。
2、药性
太子参甘、微苦,平。归脾、肺经。体润性和、补气生津;太子参主治脾虚食少、倦怠乏力、心悸自汗、肺虚咳嗽、津亏口渴等症。
太子参配麦冬,补肺并润肺养阴,用治肺阴亏虚的肺虚咳嗽最宜;太子参配白术,共奏补脾肺之功。同治虚劳,劳倦乏力者;太子参配黄芪,补益之效大增,常用治劳倦乏力为效。
3、历史产区
【生境分布】生于山坡林下或岩石缝中。分布于辽宁、吉林、黑龙江、河北、山西、陕西、河南、湖北、江苏、浙江、安徽、江西、山东等省区。
4、植株形态特征
多年生草本,高15-20厘米。块根长纺锤形,白色,稍带灰黄。茎直立,单生,被2列短毛。茎下部叶常1-2对,叶片倒披针形,顶端钝尖,基部渐狭呈长柄状,上部叶2-3对,叶片宽卵形或菱状卵形,长3-6厘米,宽2-17 (-20) 毫米,顶端渐尖,基部渐狭,上面无毛,下面沿脉疏生柔毛。开花受精花1-3朵,腋生或呈聚伞花序;花梗长1-2厘米,有时长达4厘米,被短柔毛;萼片5,狭披针形,长约5毫米,顶端渐尖,外面及边缘疏生柔毛;花瓣5,白色,长圆形或倒卵形,长7-8毫米,顶端2浅裂;雄蕊10,短于花瓣;子房卵形,花柱3,微长于雄蕊;柱头头状。闭花受精花具短梗;萼片疏生多细胞毛。蒴果宽卵形,含少数种子,顶端不裂或3瓣裂;种子褐色,扁圆形,长约1.5毫米,具疣状凸起。花期4-7月,果期7-8月。
5、生物学特征
对温度要求
喜欢生长在温暖湿润的环境,怕高温,30℃以上生长发育停止。怕强光暴晒,烈日下容易枯死,比较耐寒。在-17℃能安全越冬。低温条件下也能发芽、生根。
对土壤要求
在阴湿的条件下生长良好,喜肥沃疏松、含有丰富腐殖质土壤,砂质土壤中生长良好。低涝地、黏壤、土质坚实、排水不良、土壤含腐殖质少。瘠薄的土壤生长不好。
6、鉴别
太子参的挑选方式
一般要是喜欢吃太子参的话,选择一般的方式去做都是可以的,下面是具体的挑选方式。
1、首先太子参从整体来看,一般比较细长成条形或者纺锤形的,稍微带有一点点的弯曲程度
2、而且在太子参的顶端一般会留下一些茎基,但是很短,需要细心观察才可以发现,这是我们在挑选太子参的重要细节
3、而且我们越往下太子参的半径就越小,就像一个尾巴一样,一般比较粗的太子参会更好一些,这对我们健康有非常大帮助。
总结一下就是要仔细观察,观察到那些相关的细节,就可以找到关于太子参怎样的才是比较好的了,就它的弯曲程度、本身的粗细半径等,这些方面都可以看出来。太子参真假鉴别方法
不过现在太子参虽然是不错的,但是我们也要小心避免买到假冒的太子参才行,想要帮我们降低买到假货的风险。那么就要学会挑选辨别的方法才行,一般真的太子参表面的颜色都是在白色和土黄色之间,并且摸起来不会有磕手的感觉,还是比较光滑的,一般也有不规则的细纹分布在太子参的表面。而且我们还要注意,太子参本身具有的性质是硬中带脆,想要折断它是一件轻而易取的事情,并且断开的横切面十分的平整,颜色也是白色或者淡黄色,呈角质状态,这样才能帮助我们更好的去吃太子参,吃到真正优质的太子参才健康。这些点都是我们辨别清楚太子参是不是真的太子参的主要方法和方式,不管什么时候吃,只要是日常喜欢的方式都可以吃的。
总的来说我们服用太子参很不错,这是非常好的保健中药材,但是在服用太子参的时候一定要挑选出真正优质的太子参才行,这样的话才能保证吃太子参这种食材的滋补效果,时不时在家里炖汤喝喝,养生效果着实不错。
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