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药食同源

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中药材【药食同源】——桔梗2023-08-03
桔梗可作观赏花卉,根也可入药,有止咳祛痰、宣肺、排脓等作用,中医常用药。东北地区常被腌制为咸菜,在朝鲜半岛被用来制作泡菜。 1、止咳祛痰 无论寒热皆可应用。 风寒者:与紫苏、杏仁配伍。风热者,与桑叶、菊花、...
中药材【药食同源】——桑葚2023-08-02
桑葚《本草新编》有“紫者为佳,红者次之,青则不可用”的记载。桑椹中含有多种功能性成分,如芦丁、花青素、白黎芦醇等,具有良好的防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病毒等作用。 1、补肾固精 桑葚适用于肾虚精亏导致的腰膝酸软、夜尿频...
中药材【药食同源】——桑叶2023-08-01
桑叶,是桑科植物桑的干燥叶,是蚕的主要食物,我国各地广泛种植桑树,桑叶产量较高。蚕的主要食物,质脆易,握之扎手。桑叶含有黄酮类成分、甾体类成分,香豆素类成分,挥发油,生物碱等。 从现代药理学证实,有病原微生物有抑制(乙型溶血性链...
中药材【药食同源】——桃仁2023-07-29
桃仁,果实成熟后采收,除去果肉和核壳,取出种子,晒干。全国各地普遍栽培,可制食品,可入中药。 桃仁能生吃,也能炒熟了吃,和一些食材进行熬炖进行口服。 1、活血化瘀 用于体内瘀血阻络,如跌打损伤、痛经等。由于瘀血阻滞引...
中药材【药食同源】——香薷2023-07-28
香薷为唇形科、香薷属植物,直立草本, 密集的须根。生于路旁、山坡、荒地、林内、河岸,海拔达3400米。 香薷辛温发散,外能解表,下能利尿,功似麻黄而力弱不禁风,适于夏月凉及风水水肿,故有"夏月麻黄"之称。烹饪...
中药材【药食同源】——香橼2023-07-27
香橼又名枸橼或枸橼子,属不规则分枝的灌木或小乔木。可以治疗胃肠蠕动减慢,效果最为明显,可以促进胃液的分泌,辅助治疗便秘。可以针对于痔疮、泌尿系感染进行对症治疗。 1、疏肝理气 香橼皮气芳香味辛,苦能降逆,有疏肝理气、...