玄参喜温暖湿润气候,抗肥水、抗旱等能力较强,较耐寒,茎叶能经受轻霜。玄参适应性较强,玄参对土壤要求不严,海拔高低对玄参的生长影响也不显著,综合考虑选择,平原、丘陵以及低山地均可栽培。玄参是深根植物,在选地时应该选土壤深厚、疏松肥沃、排水良好、富含腐殖质的砂质壤土为最佳。不宜选择土质粘重、排水不良的低洼地,当土壤过于粘重、排水不良时,植株生长缓慢,根部易发生腐烂而减产。
选择好地后进行深翻,施以足量的基肥,在配以适当的磷肥钾肥。深耕最玄参意义很大,通常深耕25厘米,整平、精耕细作后,做1.2~1.4米宽平畦。玄参的种植区早期施肥种类以土杂肥、过磷酸钙为主,后期有以有机肥、土杂肥、草木灰为主再配以过磷酸钙、硫酸氨等化肥。
玄参繁殖方法主要有子芽繁殖、种子繁殖为和分株扦插繁殖。但主要以子芽繁殖为主,用种子繁殖率低。对于选好的健壮芽头在在栽培前必须进行处理,通常,用多菌灵500倍液或者用退菌特1000倍液浸种3~6小时。试验芽头消毒的出苗达98%,而且苗旺,未消毒的芽头出苗90%。
1、子芽繁殖
子芽繁殖根据地区和气候的不同分为冬种和春种。栽培前先挑选无病、粗壮、洁白的子芽留种,按行距40~50厘米、株距35~40厘米开穴,穴深8~10厘米,每穴1个芽头,芽朝上。冬种于12月中下旬至翌年1月上旬栽种,春种与2月下旬至4月上旬栽种。采用单垄种植模式:55厘米宽开畦起垄,垄宽25厘米,沟宽30厘米,株距25厘米,即72750株/公顷;采用宽垄双行种植模式:80厘米宽开畦起垄,垄宽50厘米,沟宽30厘米,株距33厘米。采取双行丁字错穴栽植,即834株/公顷;采用厢栽平作模式:1.3米宽开厢,厢宽1米,沟宽30厘米,行株距25厘米×33厘米,即93000株/公顷。
2、种子繁殖
种子繁殖有春播和秋播两种。秋播时幼苗于田间越冬,翌年返青后适当追肥,加强田间管理,培育1年即可收获。与秋播不同,春播宜在早春将种子播种到阳畦中进行育苗,至5月中旬苗高5~6厘米后定植,当年可收获。
3、分株与扦插繁殖
分株与扦插繁在玄参栽培种采用较少。分株的植株栽后成活快,扦插的植株要生新根,成活慢,但是成活后长势好,特别根的发育好且根多粗大。7月份用嫩枝进行扦插成活率可达75%,第3年收获,产量高。扦插繁殖可以作为玄参扩大繁殖,增加生产面积。提高产量的辅助繁殖方法。
中耕除草:
玄参出苗后要注意中耕除草。中耕不宜过深,以免伤根。从4月中旬至6月中旬进行3~4次。6月中旬以后植株生产旺盛,杂草不易生长,不必再中耕除草。
培土:
培土一般在6月中旬施肥后进行,培土是一项重要栽培措施。在玄参的种植和田间管理中培土可以保护子芽,使白色子芽增多,芽瓣闭紧,减少花序、青芽、红芽。提高子芽质量。培土还具有固定植株、防止倒伏、保湿抗旱和保肥作用。
灌溉排水:
玄参一般不需要灌溉,干旱时需要灌溉,使土壤保持湿润,以利生长。多雨而造成田间积水时应及时排水,可减少烂根。
打顶:
玄参药用部位是块根,茎上部分开花结实不仅没有生产价值,而且要消耗大量的养分,影响根茎的膨大,玄参开花时(7~8月)应将植株顶部花序摘除,不使其开花结子,使养分充分集中供给根部生长,促进根部膨大,提高产量。通常分2次打顶,第1次于7月中旬蕾末期至始花期选晴天露水干后打顶,第2次期间植株已高达1.5~2米,用镰刀将上部1/3茎杆及侧枝割去,20~30天后再将重新萌发出的侧枝处理1次。打顶不宜过早或过迟,过早,会影响植株的成长壮大,且易刺激形成大量赘枝,干扰植株正常成长,过迟则消耗养分过多。
玄参容易被多种病虫危害,造成产量减产,经常发生的虫害有:棉红蜘蛛、蜗牛;病害有:斑枯病、叶斑病、白绢病。
病害
斑枯病
危害症状:斑枯病病4月中旬发生,6~8月发病较重,直到10月为止。
防治方法:
玄参收获后,采集残株落叶集中烧毁,减少越冬病源;实行轮作:加强田间管理,增施磷钾肥,增强抗病力;发病初期喷:1:1:100波尔多液,连续喷3~4次。
叶斑病
危害症状:叶斑病4月中旬开始发生,5~6月较重。7月后因气温上升病情逐渐减轻。高温多湿容易发病,同时发病与否、轻重程度还与土质、施肥情况、管理条件等因素。
防治方法:
玄参收获后,清除田间残株病叶,减少越冬病原菌;同时与禾本科作物轮作;加强田间管理,合理施肥,中耕除草,促进植株健壮生长增加抗病力;从5月中旬开始,喷晒波尔多液(1:1:100),每隔10~14天施用1次,连续喷4~5次。
白绢病
危害症状:白绢病又名“白糖烂”,危害根部。一般发病于4月下旬,7~8月较重,9月停止。
防治方法:
实行轮作;拔除病株,在病穴内用石灰水消毒;加强田间管理。提高抗病力;选用无病子芽。
虫害
蜗牛
危害症状:蜗牛舔食玄参嫩叶或者咬断嫩茎而阻碍植株生长。3月中旬发病,4~5月较重。
防治方法:通常可以进行清晨人工捕杀;5月间及时中耕除草。清除底面杂草;喷晒1%石灰水。
棉红蜘蛛
危害症状:棉红蜘蛛通常在叶背面吸食叶汁,受害叶片出现白色斑点,严重时叶片全部变红、卷缩、干枯脱落,影响植株正常生长,严重甚至干枯死亡,减少产量。5月下旬开始,7月下旬到8月中旬最为严重。
防治方法:
在栽种前可以用600~800倍三氯杀螨砜每亩75~100千克喷晒。
适时和合理采收中药材,关系到中药品质优劣,药物的采收也对临床疗效有一定的影响,不失时机的采收,才能做到药性强、疗效好。玄参于11月中旬茎叶枯萎时采收。过早采收,根茎内干物质积累不充分,质嫩,折干率低,品质差。过迟采收,根茎上长出新芽,消耗了养分,影响产量和质量。收获选晴天进行,将全株挖起,抖去泥沙,掰下根茎和子芽,将玄参根茎运回洁净室内散堆晾放,急待加工。将子芽妥善运回晾放留种,严防碰伤或污染。
玄参收获后,将块根摊放在晒场晒4~6天,经常翻动,使块根受热均匀,每天晚上堆积起来,用物盖好,不要受冻,受冻后会使块根空心,影响质量。晒到半干状态时,修剪节头和须根,再堆积4~5天,然后再晒。经过反复堆晒,直至内黑身干。随着现代技术的发展,在阴干、晒干和烘干等传统干燥方法的基础上,已经发展已经出现一些新兴的干燥方法,主要有远红外干燥法、微波干燥法、真空冷冻干燥、高压电场干燥法等。
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