播种期及播种量:甘肃河西地区一般7月中旬播种,撒播,每亩用种量 200g。
整地:地深翻,结合翻地每亩施30kg磷酸二铵,用磙子将地压平,将种子均匀撒在地表,再覆盖1cm厚的河沙,浇透水即可。为满足苗期的正常生长需浇4~5次水,浇第三水的时候再随水施尿素20kg,11月上旬起苗窖藏。
翌年3月份,待地解冻后逐渐挖去窖藏萝卜上的覆土,3月底移栽。移苗前每亩施40~50kg磷酸二铵或复合肥,将地深翻整平,平地覆70cm或140cm地膜,地膜上挖穴移栽,母根必须栽实,以防漏空造成死苗。株距 33cm,行距40cm,亩保苗5000株,整个生长需浇5~6次水,如遇多雨天,可适当少浇水,随水每亩追施尿素20kg。及时中耕,清除田间杂草。遵照配方和平衡施肥的原则,合理补微肥。增施腐熟的有机肥和磷钾肥,配合推广使用生物菌剂、生物有机肥,改善土壤团粒结构,拮抗有害菌,增强植株抗病抗逆能力,大大提升植株的健康增产潜力。
萝卜主要病害有萝卜病毒病、黑腐病、蚜虫、菜青虫等,此类病虫害在蔬菜、瓜果、茶叶等绿色生产、控害减灾方面多采用如下措施。
(1)萝卜病毒病
①病原及症状:萝卜病毒病系病毒性病害,其毒源有芜菁花叶病毒(TuMV)、黄瓜花叶病毒(CMV)花椰菜病毒(CAMV)、萝卜耳突花叶病毒(REMV)和萝卜叶缘黄化病毒(RYEV)五种。发病后出现花叶。叶片皱缩,畸形,植株矮小,根部膨大、发育不良,造成严重缺株减产。该病毒由蚜虫传播,高温(28℃以上)干旱有利于该病发生。一般秋季发生较重。
②防治方法
★农业防治:因地制宜选用抗病优良品种。配方和平衡施肥,施足基肥,适当追肥。增施腐熟的有机肥和磷钾肥,合理补微肥,推广使用生物菌剂、生物有机肥,增强植株抗病抗逆能力。及时蹲苗,增强植株抗病力。不与其他早熟十字花科作物邻作,并及时清除田间杂草。
★物理防治:防治蚜虫为防治萝卜病毒病的关键。苗期用银灰膜或塑料反光膜、铝光纸反光避蚜。黄板诱杀有翅蚜。
★生物防治:早期防治蚜虫,消灭传毒介体,用新鲜红辣椒0.5kg(越辣越好)捣烂加水5kg,加热煮1小时,取其滤液喷洒。用0.36%苦参碱水剂800倍液,或2.5%多杀霉素悬浮剂1500倍液均匀喷雾。
★科学用药防治:防治蚜虫优先选用25%噻嗪酮可湿性粉剂或10%吡丙醚乳油或5%虱螨脲水剂2000倍液均匀喷雾,还能最大限度地保护自然天敌和传媒昆虫,在控制传毒媒介蚜虫的基础上,作为病毒病预防,或在发病初期可选用 80%盐酸吗啉胍水分散粒剂600~1000倍液,或海岛素(5%氨基寡糖素)水剂800倍液,或6%24-表芸·寡糖水剂1000倍液,30%毒氟磷可湿性粉剂1000倍液,或2%嘧肽霉素水剂800倍液,或宁南霉素水剂 500~1000倍液,或20%吗胍·乙酸铜可湿性粉剂(迁毒200-400倍液等药剂均匀喷雾。发病初期喷85%三氯异氰尿酸1500倍水溶液+海岛素水剂1000倍液茎叶喷雾。每隔7~10天1次,连续2~3次,并注意药剂的轮换使用。及时防治蚜虫,选用药剂和使用技术参照“地榆蚜虫”。
(2)黑腐病
①病原及症状:属细菌、野油菜黄单胞杆菌、野油菜黑腐病致病型。萝卜黑腐病俗称黑心、烂心,是细菌病害。主要危害叶和根。幼苗期发病子叶呈水浸状,根髓变黑腐烂。叶片发病,多从叶缘和虫伤口处开始,叶缘多处产生黄色斑,向内形成“V”字形或不规则形黄褐色病斑,最后病斑可扩及全叶,叶脉变黑呈网纹状,逐渐整叶黄干枯。感病后根部维管束变黑,肉质根内部变黑腐烂,并产生恶臭。
②防治方法
★农业防治:播种前或收获后,清除田间及四周杂草和农作物病残体,集中烧皇成沤肥。深翻地灭茬,促使病残体分解,减少病原和虫原。与非本科作物轮作,水旱轮作最好。选用抗病品种,选用无病、包衣的种子,如未包衣则种子须用拌种剂或浸种剂灭菌。适时早播,早间苗、早培土、早施肥,及时中耕培土,培育壮苗。雨后及时排水,防止湿气滞留。增施腐熟的有机肥和磷钾肥,合理补微肥,推广使用生物菌剂、生物有机肥,增强植株抗病抗逆能力。不用带菌肥料,施用的有机肥不得含有植物病残体。及时防治黄条跳甲、蚜虫等害虫,减少植株伤口,减少病菌传播途径。发病时及时清除病叶、病株,并带出田外烧毁,病穴施药或生石灰。
★物理防治:播种前用52℃温水浸种20分钟后立即在冷水中冷却,捞出晾干后播种,可杀死种子上的病菌。
★生物防治:种子灭菌,用2%嘧肽霉素水剂800倍液+3%中生菌素(农抗751)可湿性粉剂 100倍液 15ml 浸拌20kg种子,吸附后阴干播种。及时喷药,预计临发病前或初期,用2%嘧肽霉素水剂800倍液 +3%中生菌素可湿性粉剂500倍液、1%中生菌素水剂1000倍液均匀喷雾。
★科学用药防治:种子处理,用100ml水中加入0.6ml醋酸、2.9ml硫酸锌溶解后温度控制在39℃,浸种20分钟,冲洗3分钟后晾干播种,或45%代森铵水剂 300 倍液浸种 15~20分钟,冲洗后晾干播种;或用 50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂按种子重量的0.4%拌种,可预防苗期黑腐病的发生。及时喷药,预计临发病前或发病初期及时用药防治,可用25%络氨铜水剂500倍液(或 30% 琥胶肥酸铜可湿性粉剂800倍液、12%松脂酸铜乳油600倍液)+海岛素(5%氨基寡糖素)水剂600倍液(或6%24-表芸·寡糖水剂1000倍液),或40%春雷·噻唑锌(5%春雷霉素+35%噻唑锌)悬浮剂3000倍液喷淋,随配随用,精准用药。视病情7~10天用药1次。
(3)蚜虫
属同翅目、蚜总科。
①为害状:主要危害萝卜的叶及嫩荚。成群聚集在叶的背面和心叶吮吸汁液,使受害叶缘向后卷曲,叶片皱缩,并逐渐失水枯黄,使植株矮小,发育不良,直至枯死。此外蚜虫还能传播病毒病。
②防治方法
★物理防治:参照“地榆蚜虫”。
★生物防治:早期防治蚜虫,消灭传毒介体,用新鲜红辣椒0.5kg(越辣越好),捣烂加水5kg,加热煮1小时,取其滤液喷洒。用0.36%苦参碱水剂800倍液,或2.5%多杀霉素悬浮剂1500倍液均匀喷雾。
★科学用药防治:科学用药防治把握在无翅蚜发生初期未扩散前用药,优先选用25%噻嗪酮可湿性粉剂或10%吡丙醚乳油或5%虱螨脲水剂2000倍液喷雾防治最大限度地保护自然天敌和传媒昆虫。其他药剂可用92.5%双丙环虫酯可分散液剂15000倍液喷雾防治。其他选用药技术参照“地榆蚜虫”。
(4)菜青虫
属鳞翅目、粉蝶科。
①为害状:成虫产卵于叶子背面,似竖直的麦粒状,孵化后危害菜叶,吃成很多缺刻。随着虫龄增加,危害逐渐加重,有时仅残留叶脉,影响植株生长发育。
②防治方法:农业防治、生物防治、科学用药防治技术参照“水飞蓟菜青虫”。
7月底8月初,种完全变黄时即可采收。一般采用人工,用镰刀收割,采收时应轻拉秸秆,以防种荚掉落。及时晾晒、打碾或用拖拉机脱粒,晾晒、精选,封装保存。
选向阳避风地块进行窖藏;窖宽1m,深度1.3m,长度根据萝卜的数量而定,将挖出的萝卜拧去叶子,整齐堆放在窖底,萝卜厚度为30cm,底部铺10cm湿土,土的湿度以捏在手中松开不散为准,根据天气情况逐渐盖土,以防温度过高造成烂根现象,盖土总厚度为 1m。
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